Hinter dem Joint-Venture Lactalis-Nestlé stecken der führende französische Milchverarbeiter Lactalis und der weltweit führende Nahrungsmittelhersteller Nestlé. In der Schweiz ist das Unternehmen unter anderem für die feinen HIRZ Joghurts bekannt. Alle Produkte zeichnen sich durch eine aussergewöhnlich hohe Qualität aus.
HERR MATTER, SEIT WANN BESTEHT DIE ZUSAMMENARBEIT ZWISCHEN LACTALIS-NESTLÉ UND SPAR?
Seit der Eröffnung von SPAR vor 35 Jahren sind wir Lieferant. Damals sind wir noch mit dem Lastwagen von Filiale zu Filiale gefahren und haben direkt ab Wagen verkauft. Jeder Verkaufschauffeur war sein eigener Disponent und selbst verantwortlich, alle seine Kunden zu beliefern. Das hat sich natürlich komplett geändert! Heute wird alles über die SPAR Zentrale bestellt und an diese geliefert.
WAS SCHÄTZEN SIE AN DER ZUSAMMENARBEIT MIT SPAR?
Wir haben einen wirklich sehr guten Draht zu den SPAR Fachberatern. Das erleichtert sowohl uns als auch SPAR die Zusammenarbeit. Bei einem Problem kann man einfach kurzfristig anrufen und das Problem gemeinsam lösen.
VON WELCHEN VORTEILEN PROFITIERT LACTALISNESTLÉ DURCH SPAR?
Die gute Zusammenarbeit ist eine Win-win-Situation für beide. Wir können vom sehr guten Image von SPAR profitieren und SPAR wiederum von unserem attraktiven Angebot. Das heisst aber auch für uns, dass wir für SPAR und die Konsumenten auch attraktiv bleiben müssen. Deswegen beobachten wir ständig den Markt, entwickeln neue, innovative Produkte und optimieren bestehende. Wir bewegen uns in einem sehr schnellen Segment, aber letztendlich ist es immer der Konsument, der durch sein Verkaufsverhalten entscheidet, was in die Regale kommt und vor allem auch bleibt.
WELCHES IST IHR MEISTVERKAUFTES PRODUKT BEI SPAR?
Der Hirz Hüttenkäse Nature ist der absolute Spitzenreiter im SPAR, gefolgt vom Hirz Magerquark und Yaos Nature ungezuckert. Kein Wunder, das sind auch alles Top-Produkte.
